Walz & Schöder Brödkniv 10"

Walz & Schöder tillverkar köksknivar med mycket hög kvalitet och god ergonomi. Tillgång till bra kock knivar i hemmet ger inte bara mycket bättre resultat och sparar tid, det blir mycket roligare också. Oftast är brödkniven den minst prioriterade men mest använda kniven i köket, resultatet när brödet skärs är sönderslitna och sammanpressade brödskivor! Med en riktig brödkniv kommer du direkt att märka skillnaden.

Den väl beprövade bladformen gör det lätt att använda kniven med hög precision. Skaftet är tillverkat av hygieniskt och tåligt material som tål maskindisk.

Brödkniv 10" med blad av tyskt stål: 1,4116

4116 Krupp Stainless är ett fin kornigt rostfritt stål tillverkat av ThyssenKrupp i Tyskland som används för hygieniska tillämpningar och livsmedels industrin. Balansen av kol och kromhalt ger det en hög grad av korrosionsbeständighet och imponerande fysiska egenskaperna i styrka och eggstyrka. Retention i gjorda skärtester visar högre resultat än för blad av 420 och 440-serien av rostfritt stål.

Brödkniv 10"

Blad av tyskt stål Grade 1,4116

Bladhårdhet HRC 56

För alla typer av mjukt bröd

Bladlängd 10 "- 25.4cm

Bladtjocklek 2 mm

Walz & Schöder är knivar du kan ställa krav på, tåliga, vassa och ergonomiskt utformade. Hos oss köper du dessutom knivarna till ett mycket förmånligt pris.